الدجاج بالبروكلي

الدجاج بالبروكلي والوصفة الشهية واللذيذة

طريقة تحضير الدجاج بالبروكلي

 

المقادير

جبنة موزاريلا مبشورة,0.50 كوب
دجاج ,4 صدر
بروكلي ,0.50 كيلو غرام
زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
كريما سائلة , كوب
بصل مفروم ناعم, حبة
ثوم مهروس,2 فص
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبةبهارات مشكلة , حسب الرغبة   


طريقة التحضير

- نقطع الدجاج والبروكلي قطعاً متوسطة الحجم
- نضع الدجاج والبروكلي في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف البصل والثوم
- نتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات ونقلبه جيداً
- نضع الخليط في مقلاةٍ واسعةٍ مع القليل من زيت الزيتون ونقلبه حتى تذبل جميع المكونات
- نضيف الكريما ونترك الخليط يغلي على نارٍ هادئةٍ
- نسكب الخليط في صينية الفرن ونرش على الوجه جبنة الموزاريلا
- ندخل الصينية إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون