البطاطس بالجبن والكريما

نقدم لك سيدتي افضل طريقة لتحضير البطاطس بالجبن والكريما

 طريقة تحضير البطاطس بالجبن والكريما

 

المقادير

بطاطا مسلوقة ,4 حبة
جبنة شيدر ,0.50 كأس
جبنة كيري ,4 مكعب
مايونيز ,0.25 كأس
زبدة لورباك ,0.50 كأس
كريمة قشدية أو قشطة , كأس
بقدونس مفروم ناعم,0.75 كأس
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
جبنة سائلة ,0.75 كأس
ثوم ,4 فص
مرقة دجاج ماجي ,0.50 مكعب
زعتر بري ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
   

طريقة التحضير

- في الخلاط الكهربائي ضعي الزبدة، والمايونيز، والكريمة القشدية، والجبنة السائلة، وحبات جبنة كيري، وعصير الليمون، والزعتر البري والفلفل الأسود، والملح، وفصوص الثوم، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، واخلطيهم جيداً.
- في طبق عميق أُهرسي البطاطا المسلوقة بواسطة الشوكة، واخلطيها جيداً بجبنة الشيدر وبالخليط الذي قمتي باعداده في الخلاط.
- أضيفي البقدونس لخليط البطاطا وقلبيهم جيداً حتى يمتزج.
- قدميها ساخنة على سفرتك بجانب الخبز الطازج اللذيذ.