الجمعة، 1 نوفمبر 2013

صدور الدجاج مع الارز

صدور الدجاج بالارز

 

نقدم لك سيدتي افضل طريقة لتحضير صدور الدجاج بالارز

 


 



طريقة تحضير صدور الدجاج مع الارز


المقادير

أرز ,3 كوب
صدر دجاج مسلوق جيدا,4 حبة
فلفل ملون مقطعة للتقديم , حسب الرغبة
سمن , حسب الحاجة

طريقة التحضير

نضع صدور الدجاج في صينية الفرن وندهنه بالقليل من السمن ونتركه حتى يتحمر وجهه.
نقلي الأرز بقليلٍ من السمن حتى نحس بانه قد نضج نضيف اليه القليل من مرق الدجاج او حتى يغمر الأرز
نترك الأرز على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج
نسكب الأرز في طبق التقديم  ونوزع الدجاج فوق الأرز
نزين حواف الطبق بالفلفل الملون وهكذا يصبح طبق صدور الدجاج بالارز جاهزاً